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gourmandises
12 mars 2017

CUISINIERE EN HERBE Chez eux, chaque vendredi

CUISINIERE EN HERBE Chez eux, chaque vendredi
CUISINIERE EN HERBE Chez eux, chaque vendredi soir ce sont les enfants qui à tour de rôle s'installent derrière les fourneaux. Il m'est donc venu l'idée de confectionner un tablier de cuisine à ma petite nièce comme cadeau de Noël. Pour tout vous avouer,...
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30 novembre 2016

COUTURE, GOURMANDISES, CROCHET & CO ... Parce

COUTURE, GOURMANDISES, CROCHET & CO ... Parce
COUTURE, GOURMANDISES, CROCHET & CO ... Parce que j'ai beaucoup beaucoup de retard dans la publication de mes notes shame on me, je vous propose un petit pêle-mêle de mes dernières créations. Pas si fraîches d'ailleurs car pour l'une d'entre elles il...
8 mai 2016

PAVLOVA VERSION MINI ! Quand le croquant, le

PAVLOVA VERSION MINI ! Quand le croquant, le
PAVLOVA VERSION MINI ! Quand le croquant, le moelleux et le fondant se rencontrent, ça donne cette petite chose qui à mon avis va être dévorée en moins de trois minutes chrono. Oui oui oui, je lance le pari !! Une mini gourmandise élégante et légère,...
9 janvier 2016

FÈVE OU RHUM IL FAUT CHOISIR ! Ces derniers temps

FÈVE OU RHUM IL FAUT CHOISIR ! Ces derniers temps
FÈVE OU RHUM IL FAUT CHOISIR ! Ces derniers temps je sors plus facilement mon matériel de cuisine que de couture, ce qui n'est pas pour déplaire à Monsieur! :) Et forcement quand vient le temps de la galette, je m'inspire d'une recette trouvée sur le...
25 décembre 2015

CERISE & CHOCOLAT Ne cherchez pas la cerise,

CERISE & CHOCOLAT Ne cherchez pas la cerise,
CERISE & CHOCOLAT Ne cherchez pas la cerise, elle est cachée entre la génoise, la ganache au chocolat et le sirop de sucre au rhum. Hum humm.. pas très light tout ça mais on s'en fiche, c'est pas tous les jours Noël hein! Verdict au dessert ce midi car...
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29 novembre 2015

POM'ROSE A force de les voir fleurir sur des

POM'ROSE A force de les voir fleurir sur des
POM'ROSE A force de les voir fleurir sur des dizaines de comptes Instagram, j'ai moi aussi fini par craquer pour ces petites roses feuilletées aux pommes. Leur petit look élégant et raffiné m'a beaucoup plu mais pour être honnête, gustativement j'ai été...
14 octobre 2015

DOUCEUR D'ENFANCE... Ahhhh... Ces petits grains

DOUCEUR D'ENFANCE... Ahhhh... Ces petits grains
DOUCEUR D'ENFANCE... Ahhhh... Ces petits grains de sucre perlé qui croque sous la dent, sa pâte épaisse, croustillante à l'extérieur et moelleuse et fondante à l'intérieur. Rien à voir avec la gaufre classique, il s'agit bien ici de la gaufre liégeoise...
5 juin 2015

PAVLOVA ! De retour avec du vaporeux, du fondant,

PAVLOVA ! De retour avec du vaporeux, du fondant,
PAVLOVA ! De retour avec du vaporeux, du fondant, du craquant et une saveur mi-sucrée mi-acidulée qui ne peut que faire chavirer nos papilles gustatives! Pour sa réalisation, j’ai pioché dans différentes recettes trouvées sur le net pour finalement faire...
4 mars 2015

LE MERCREDI C'EST ... PÂTISSERIE ! Wep... pas

LE MERCREDI C'EST ... PÂTISSERIE ! Wep... pas
LE MERCREDI C'EST ... PÂTISSERIE ! Wep... pas tous les mercredis je vous l'accorde... D'ailleurs cela faisait bien longtemps que je n'avais pas partagé avec vous une jolie petite gourmandise ! En réalité j'ai préparé cette recette dimanche dernier, bien...
28 décembre 2014

ZESTE ! Extra pour le tea time du dimanche

ZESTE ! Extra pour le tea time du dimanche
ZESTE ! Extra pour le tea time du dimanche pluvieux et frais, j'ai nommé : 'les petits sablés vitaminés qui font du bien' ! Ben quoi... Ce temps vous donne-t-il envie d'autre chose que de cuisiner, grignoter ou traînailler ? Pour ma part, après la course...
7 février 2014

Trois étages ... Premier étage : du croustillant

Trois étages ... Premier étage : du croustillant
Trois étages ... Premier étage : du croustillant Deuxième étage : de l'onctuosité Dernier étage : du gélatineux Trois étages, trois textures, trois gourmandises qui vont chacune nous faire fondre de plaisiiiiir !! ! Promis, je vous en donnerai des nouvelles...
5 janvier 2014

KIWI JAM, MIAM ! Intérieur du pot by Monsieur

KIWI JAM, MIAM ! Intérieur du pot by Monsieur
KIWI JAM, MIAM ! Intérieur du pot by Monsieur Carabistouilles extérieur by Madame. Et oui ! à la maison, c'est Monsieur qui se colle aux confitures ! Et comme elles sont toujours très réussies, je ne vais pas le priver de ce plaisir ;-) Cette fois-ci...
1 janvier 2014

** 2014 ** C'est avec une gourmandise dont il ne

** 2014 ** C'est avec une gourmandise dont il ne
** 2014 ** C'est avec une gourmandise dont il ne reste à cette heure plus une miette que je viens vous souhaiter tous mes voeux de bonheur pour cette nouvelle année ! Je profite de cette occasion pour toutes vous remercier de vos visites et petits mots...
19 décembre 2013

Happy 18 Impossible d'aller rejoindre les bras de

Happy 18 Impossible d'aller rejoindre les bras de
Happy 18 Impossible d'aller rejoindre les bras de Morphée avant d'avoir posté cette note, clin d'oeil à ma miss qui fête aujourd'hui ses 18 printemps ! Les cupcakes sortent tout juste du four et n'attendent que ton retour demain pour être dégustés. Mais...
3 novembre 2013

Quelques grammes de douceur... Recette ultra

Quelques grammes de douceur... Recette ultra
Quelques grammes de douceur... Recette ultra fastoche de la mousse au chocolat qui déchiiiire (by ma Môman) 120gr de chocolat 30gr de beurre 5 oeufs 80gr de sucre en poudre Faites fondre chocolat et beurre à feu doux. Incorporez les jaunes et le sucre....
5 octobre 2013

GOÛTER MAISON Cookies noisettes / chocolat blanc

GOÛTER MAISON Cookies noisettes / chocolat blanc
GOÛTER MAISON Cookies noisettes / chocolat blanc 100 gr de cassonade 1 oeuf 1 c. à s. de vanille liquide 120 gr de beurre 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 200 gr de farine 150 gr de pépites de chocolat blanc quelques éclats de noisettes - Dans...
8 septembre 2013

PALETS DE DAMES Mes papilles frétillent rien qu'à

PALETS DE DAMES Mes papilles frétillent rien qu'à
PALETS DE DAMES Mes papilles frétillent rien qu'à la prononciation de son nom et cela faisait, à mon goût, bien trop longtemps que je n'avais pas eu le plaisir d'en déguster. Cette délicieuse pâtisserie moelleuse et fondante, recouverte d'un glaçage craquant,...
15 juillet 2013

Prise de Risques... A l'occasion de sa très

Prise de Risques... A l'occasion de sa très
P rise de Risques... A l'occasion de sa très chouette soirée cochonne , j'ai pris quelques risques en testant une nouvelle recette. La tarte/crumble amande-fraises-rhubarbe. Quand est arrivée l'heure du dessert, avant que les invités ne se servent, je...
1 juillet 2013

Jolie fin de mois... Avoir des projets plein la

Jolie fin de mois... Avoir des projets plein la
Jolie fin de mois... Avoir des projets plein la tête après un passage éclair au MT d'Anglet. Craquer pour un joli apple pichet à 2€ tout juste chez Emm*üs. Faire des chouquettes d'après cette recette et les savourer lors d'un goûter entre amis. Découvrir...
26 juin 2013

Cerises & Cie ... Quelques cerises

Cerises & Cie ... Quelques cerises
Cerises & Cie ... Quelques cerises fraîchement cueillies, une recette easy easy, un coupon de tissu vichy, de jolies caissettes Liberty, une tige fleurie. On dépose délicatement le tout sur un bois vieilli, on demande gentiment au vent d'arrêter de souffler...
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